안녕하세요. 이번에 알아볼 것은 고구마 전자렌지에 굽는법이에요.고구마 전자렌지에 굽는 준비물 깨끗이 씻은 고구마키친타월(또는 종이호일, 신문지)물 약간전자레인지용 접시고구마 전자렌지에 굽는 순서 고구마를 깨끗하게 씻어요.고구마에 물기가 남아있게 하거나, 키친타월을 물에 적셔서 고구마를 감싸요.키친타월 대신 종이호일이나 신문지를 사용해도 돼요.전자레인지용 접시에 고구마를 올려요.접시 옆에 물을 조금 부어 수분을 유지해요.전자레인지에 5분씩 돌려요. 중간에 젓가락으로 찔러보고, 푹 들어가면 다 익은 거예요.고구마가 크면 10~1..
안녕하세요. 이번에 알아볼 것은가래에 좋은 음식에 대해 쉽게 설명해드릴게요.무가 가래에 좋은 이유 무는 왜 가래에 좋을까요?무에는 시니그린과 수분이 많아서 기침을 멎게 하고 가래를 삭이는 데 큰 도움이 돼요. 무는 기관지와 폐 점막을 보호해주고, 소화도 잘 되게 해줘요. 기관지가 약하거나 감기에 자주 걸리는 사람에게 무가 정말 좋아요.배도 가래에 좋아요 배는 어떻게 도움이 될까요?배는 기관지와 호흡기에 좋은 과일이에요. 목이 아플 때, 가래가 많을 때 배를 먹으면 염증을 줄이고 가래를 완화하는 데 도움이 돼요. 배즙이나 배숙..
안녕하세요. 이번에 알아볼 것은 마누카 꿀 복용법이에요.마누카 꿀, 어떻게 먹어야 할까요? 공복에 먹기마누카 꿀은 아침이나 저녁, 배가 비었을 때 먹는 것이 가장 좋아요. 이렇게 먹으면 꿀의 좋은 성분을 몸이 더 잘 흡수할 수 있어요.하루에 몇 번, 얼마나 먹어야 할까요? 하루 1~3번, 티스푼 1~2개하루 1~3번, 티스푼으로 1~2스푼씩 먹는 것이 좋아요. 한 번에 많이 먹지 않고, 여러 번 나눠서 먹으면 더 효과적이에요.마누카 꿀, 그냥 먹어도 될까요? ..
안녕하세요. 이번에 알아볼 것은 헛개열매 효능이에요.헛개열매란 무엇일까요? 헛개열매는 헛개나무에서 자라는 작은 열매예요. 주로 9~10월에 열리고, 검붉은색을 띠며 단맛이 나요. 옛날부터 약으로 많이 사용됐어요.간 건강에 좋은 이유 헛개열매는 간에 정말 좋아요. 특히 술을 마신 후 숙취 해소에 효과가 뛰어나요. 헛개열매에는 암페롭신, 호베니틴 같은 성분이 들어 있어 간의 해독작용을 도와주고, 간 기능을 좋게 해줘요. 지방간 예방에도 도움이 돼요.피로 해소와 위장 건강 ..
안녕하세요. 이번에 알아볼 것은무피클을 집에서 쉽고 맛있게 만드는 방법이에요.아삭아삭 새콤달콤한 무피클, 이제 집에서도 간단하게 만들어볼 수 있어요!재료 준비하기 무피클을 만들 때 꼭 필요한 재료를 알려드릴게요.무 1/2개(약 500g)물 1컵식초 1/2컵설탕 1/2컵소금 1/2큰술원한다면 청양고추, 월계수잎, 피클링스파이스 약간(생략 가능)무 자르기 무를 어떻게 자르면 좋을까요?무는 깨끗이 씻어서 껍질을 벗기고, 먹기 좋은 크기로 깍둑썰기(작은 네모) 해주세요.치킨무처럼 작게 썰면 더 아삭하고 먹기 좋아요.절임물(피클물) ..
안녕하세요. 이번에 알아볼 것은황반변성에 좋은 음식에 대해 쉽게 설명해드릴게요.색이 진한 과일과 채소 빨강, 노랑, 초록, 보라, 검정처럼 색이 진한 과일과 채소에는 항산화 물질이 많이 들어 있어요.이런 음식은 눈을 건강하게 지켜주고 황반변성을 예방하는 데 도움이 돼요.예를 들면 토마토, 시금치, 포도, 블루베리, 오렌지 등이 있어요.생선과 올리브유 고등어나 연어 같은 등푸른생선과 올리브유에는 오메가3 지방산이 풍부해요.오메가3는 눈 속의 세포를 튼튼하게 만들어주고 염증을 줄여줘요.생선을 자주 먹..