안녕하세요. 이번에 알아볼 것은 겨울철 대표 과일인 귤의 효능과 부작용에 대한 내용입니다. 귤은 아이부터 어른까지 누구나 좋아하는 과일로, 손이 노랗게 될 정도로 자주 먹게 되는 겨울철 별미인데요. 오늘은 귤의 숨겨진 효능과 알아두어야 할 부작용에 대해 자세히 알아보겠습니다.
1. 면역력 강화
귤에는 각종 비타민과 무기염류, 플라보노이드, 카로티노이드 등 건강관리와 질병 예방에 효과가 있는 기능 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여줍니다. 특히 귤 100g당 44mg의 비타민C가 들어있어 귤 2-3개 정도면 성인 기준 일일 비타민C 권장량을 충분히 채울 수 있습니다. 비타민C는 항산화 기능을 해서 면역력을 높이고 감기 예방에 도움을 줍니다.
2. 피부 미용 효과
귤에 함유된 칼륨과 비타민은 피부를 매끄럽게 만들어 주고, 혈색을 좋게 해주며, 빈혈증상의 예방과 치료에도 탁월한 효과가 있습니다. 또한 귤의 비타민C는 피부를 맑고 아름답게 만들어주며, 피부의 노화를 막아줄 뿐만 아니라 미백 효과까지 기대할 수 있습니다. 비타민C는 기미, 주근깨, 잡티제거에도 좋습니다.
3. 혈관질환 예방
뇌졸중과 협심증, 고혈압, 고지혈증, 심장병 등 혈관질환이 걱정된다면 귤을 꾸준히 챙겨 먹는 게 좋습니다. 귤에 함유된 비타민C가 혈관 안에 콜레스테롤의 침착을 막아줄 뿐만 아니라 귤의 비타민P는 혈관을 튼튼하고 탄력적으로 만들어 각종 혈관 질환을 예방 및 개선하는데 도움을 줍니다.
4. 변비 및 대장암 예방
귤 껍질을 벗겨내면 과육에 붙은 하얀 심지에는 식이섬유와 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 장 운동을 활발하게 만들어 변비에 도움을 주며, 체내 중금속 및 독소 배출에도 효과가 있어 대장암에도 도움이 됩니다.
5. 다이어트 효과
귤은 100g에 39kcal로 열량이 낮아 다이어트 시 도움이 됩니다. 포만감이 높은 반면 칼로리는 낮기 때문입니다. 식전에 귤을 먹고 식사를 하면 식사량을 줄일 수 있으며, 귤 속에 들어있는 비타민C가 체지방의 분해를 도와 다이어트 및 비만 예방에 효과가 있습니다.
6. 스트레스 해소
스트레스를 받았을 때에도 귤을 먹는 것이 도움이 됩니다. 귤에 함유된 비타민C 성분과 방향 성분인 테르펜 성분이 중추신경을 자극시켜 스트레스를 해소하는데 도움을 줍니다.
7. 항암 효과
항암 효과에 뛰어난 귤은 덜 익은 풋귤입니다. 초록빛을 띄는 덜 익은 귤이 항암 효과가 2배 이상 뛰어납니다. 항암 작용을 하는 플라보노이드 성분인 헤스피리딘은 귤껍질에 많이 함유되어 있는데 항암 효과뿐만 아니라 혈압 및 콜레스테롤 조절에도 도움을 줍니다.
8. 성장기 어린이에게 좋은 영양 간식
귤은 발육기의 어린이에게 절대적으로 필요한 칼슘을 함유하고 있으며, 귤의 상큼한 향기와 새콤 달콤한 맛은 머리를 상쾌하게 만들어 주어 학업 능률을 올려주는 효과가 있습니다.
1. 피부 변색
귤에는 카로틴 성분이 들어 있어 많이 섭취할 경우 피부나 눈이 황달처럼 노랗게 변색될 수 있습니다. 이는 주황색의 귤에 함유된 카로틴 성분의 색소가 장에서 흡수되어 혈액에 섞여 전신으로 퍼져 피하지방에 축적되기 때문입니다. 특히 피하지방이 많은 손바닥과 발바닥이 노랗게 보일 수 있지만, 진짜 황달 증상이 아니라 일시적인 현상이므로 귤 섭취를 줄이면 원상태로 돌아옵니다.
2. 소화기 문제
귤에 풍부한 비타민C와 섬유질은 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 하루 권장량은 2-3개 정도가 적당합니다.
3. 신장 결석 위험
귤에는 옥살산 성분이 약간 함유되어 있는데, 이 성분은 과다 섭취 시 신장에 무리를 줄 수 있습니다. 특히 신장 기능이 약한 분들은 귤을 많이 섭취하면 수상 칼슘에 의한 신장 결석의 위험이 높아질 수 있습니다. 귤과 함께 칼슘이 많은 음식(우유, 치즈, 멸치, 굴 등)을 섭취하면 수상 칼슘의 생성을 더욱 증가시킬 수 있으므로 함께 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
4. 곰팡이 위험
귤에 생긴 곰팡이는 두드러기 발진 등 알레르기를 일으킬 수 있으며, 호흡기로 흡입될 경우 천식이나 비염 등 호흡기 건강을 악화시키고 심할 경우 폐의 염증을 유발할 수 있습니다. 곰팡이가 핀 귤은 부분만이 아닌 통째로 버리는 것이 바람직하며, 곰팡이가 다른 귤에도 옮겨갈 수 있으므로 나머지 귤은 깨끗이 세척해서 드시는 것이 좋습니다.
적정 섭취량
귤의 하루 권장 섭취량은 2-3개 정도가 적당합니다. 너무 많이 먹으면 앞서 언급한 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 좋습니다.
함께 먹으면 좋지 않은 음식
귤과 함께 칼슘이 많은 음식(우유, 치즈, 멸치, 굴 등)을 섭취하면 수상 칼슘의 생성을 증가시켜 신장 결석의 위험이 높아질 수 있으므로 함께 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
Q. 귤을 하루에 10개 이상 먹어도 괜찮을까요?
A. 귤의 하루 권장 섭취량은 2-3개 정도입니다. 너무 많이 먹으면 피부 변색, 소화기 문제, 신장 부담 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 좋습니다.
Q. 귤을 먹으면 손이 노랗게 변하는 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 함유된 카로틴 성분의 색소가 체내에 흡수되어 피하지방에 축적되기 때문입니다. 특히 피하지방이 많은 손바닥이 노랗게 변할 수 있지만, 이는 일시적인 현상으로 귤 섭취를 줄이면 원상태로 돌아옵니다.
Q. 귤껍질도 먹어도 될까요?
A. 귤껍질에는 과육보다 비타민C가 4배 이상 많고, 항암 작용을 하는 헤스피리딘 성분도 풍부합니다. 귤껍질을 말려서 차로 끓여 마시면 감기 예방, 기관지 건강에 도움이 됩니다.
Q. 귤이 감기 예방에 좋은 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 풍부한 비타민C가 면역력을 강화시켜 감기 예방에 도움을 줍니다. 귤 1개에는 30mg 이상의 비타민C가 함유되어 있어 신진대사를 원활하게 해주고 면역력을 향상시킵니다.
Q. 귤에 곰팡이가 피었을 때 어떻게 해야 하나요?
A. 귤에 곰팡이가 피었다면 부분만이 아닌 통째로 버리는 것이 바람직합니다. 곰팡이는 알레르기 반응을 일으킬 수 있고, 다른 귤에도 옮겨갈 수 있으므로 나머지 귤은 깨끗이 세척해서 드시는 것이 좋습니다.
Q. 귤이 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
A. 귤은 100g에 39kcal로 열량이 낮고, 포만감이 높아 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 귤에 함유된 비타민C가 체지방의 분해를 도와주고, 헤스페리딘과 펙틴 성분이 지방의 흡수를 억제하는 작용을 합니다.
Q. 귤이 피부 미용에 좋은 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 풍부한 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하고, 피부를 맑고 아름답게 만들어주며, 기미와 주근깨를 없애주는 효과가 있습니다. 또한 귤에는 노화를 막는 폴라보노이드 함량이 오렌지보다 2배 이상 높아 피부 미용에 도움을 줍니다.
Q. 귤이 변비에 좋은 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 풍부한 펙틴 성분과 식이섬유는 장운동을 활발히 하도록 도와주어 배변 활동을 촉진시켜 변비 증상 개선에 도움을 줍니다. 또한 장 내 좋은 박테리아가 성장하도록 도와주어 소화를 돕습니다.
Q. 귤이 스트레스 해소에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 함유된 비타민C 성분과 방향 성분인 테르펜 성분이 중추신경을 자극시켜 스트레스를 해소하는데 도움을 줍니다. 현대인들에게 스트레스는 피할 수 없는 존재인데, 귤을 먹으며 스트레스를 해소할 수 있습니다.
Q. 귤이 성인병 예방에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
A. 귤을 꾸준히 섭취한 사람에게서는 고혈압, 당뇨병, 심장병 등의 성인병이 최대 50%까지 감소하는 것으로 나타났습니다. 귤 속의 베타클립토키산틴 같은 성분들이 항산화, 항염증 등의 작용을 하고, 귤껍질에는 콜레스테롤을 제거하는 테레빈유 성분이 들어있어 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.
그럼 여기까지 귤의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 귤은 비타민C가 풍부하여 면역력 강화, 피부 미용, 혈관질환 예방 등 다양한 효능이 있지만, 과다 섭취 시 피부 변색, 소화기 문제, 신장 부담 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 하루 2-3개 정도의 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 곰팡이가 핀 귤은 통째로 버리고, 귤과 함께 칼슘이 많은 음식을 섭취하는 것을 피하는 등의 주의사항을 지키면 귤의 효능을 최대한 활용할 수 있을 것입니다.
귤의 놀라운 효능
1. 면역력 강화
귤에는 각종 비타민과 무기염류, 플라보노이드, 카로티노이드 등 건강관리와 질병 예방에 효과가 있는 기능 성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여줍니다. 특히 귤 100g당 44mg의 비타민C가 들어있어 귤 2-3개 정도면 성인 기준 일일 비타민C 권장량을 충분히 채울 수 있습니다. 비타민C는 항산화 기능을 해서 면역력을 높이고 감기 예방에 도움을 줍니다.
2. 피부 미용 효과
귤에 함유된 칼륨과 비타민은 피부를 매끄럽게 만들어 주고, 혈색을 좋게 해주며, 빈혈증상의 예방과 치료에도 탁월한 효과가 있습니다. 또한 귤의 비타민C는 피부를 맑고 아름답게 만들어주며, 피부의 노화를 막아줄 뿐만 아니라 미백 효과까지 기대할 수 있습니다. 비타민C는 기미, 주근깨, 잡티제거에도 좋습니다.
3. 혈관질환 예방
뇌졸중과 협심증, 고혈압, 고지혈증, 심장병 등 혈관질환이 걱정된다면 귤을 꾸준히 챙겨 먹는 게 좋습니다. 귤에 함유된 비타민C가 혈관 안에 콜레스테롤의 침착을 막아줄 뿐만 아니라 귤의 비타민P는 혈관을 튼튼하고 탄력적으로 만들어 각종 혈관 질환을 예방 및 개선하는데 도움을 줍니다.
4. 변비 및 대장암 예방
귤 껍질을 벗겨내면 과육에 붙은 하얀 심지에는 식이섬유와 펙틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어 섭취 시 장 운동을 활발하게 만들어 변비에 도움을 주며, 체내 중금속 및 독소 배출에도 효과가 있어 대장암에도 도움이 됩니다.
5. 다이어트 효과
귤은 100g에 39kcal로 열량이 낮아 다이어트 시 도움이 됩니다. 포만감이 높은 반면 칼로리는 낮기 때문입니다. 식전에 귤을 먹고 식사를 하면 식사량을 줄일 수 있으며, 귤 속에 들어있는 비타민C가 체지방의 분해를 도와 다이어트 및 비만 예방에 효과가 있습니다.
6. 스트레스 해소
스트레스를 받았을 때에도 귤을 먹는 것이 도움이 됩니다. 귤에 함유된 비타민C 성분과 방향 성분인 테르펜 성분이 중추신경을 자극시켜 스트레스를 해소하는데 도움을 줍니다.
7. 항암 효과
항암 효과에 뛰어난 귤은 덜 익은 풋귤입니다. 초록빛을 띄는 덜 익은 귤이 항암 효과가 2배 이상 뛰어납니다. 항암 작용을 하는 플라보노이드 성분인 헤스피리딘은 귤껍질에 많이 함유되어 있는데 항암 효과뿐만 아니라 혈압 및 콜레스테롤 조절에도 도움을 줍니다.
8. 성장기 어린이에게 좋은 영양 간식
귤은 발육기의 어린이에게 절대적으로 필요한 칼슘을 함유하고 있으며, 귤의 상큼한 향기와 새콤 달콤한 맛은 머리를 상쾌하게 만들어 주어 학업 능률을 올려주는 효과가 있습니다.
귤의 부작용
1. 피부 변색
귤에는 카로틴 성분이 들어 있어 많이 섭취할 경우 피부나 눈이 황달처럼 노랗게 변색될 수 있습니다. 이는 주황색의 귤에 함유된 카로틴 성분의 색소가 장에서 흡수되어 혈액에 섞여 전신으로 퍼져 피하지방에 축적되기 때문입니다. 특히 피하지방이 많은 손바닥과 발바닥이 노랗게 보일 수 있지만, 진짜 황달 증상이 아니라 일시적인 현상이므로 귤 섭취를 줄이면 원상태로 돌아옵니다.
2. 소화기 문제
귤에 풍부한 비타민C와 섬유질은 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 하루 권장량은 2-3개 정도가 적당합니다.
3. 신장 결석 위험
귤에는 옥살산 성분이 약간 함유되어 있는데, 이 성분은 과다 섭취 시 신장에 무리를 줄 수 있습니다. 특히 신장 기능이 약한 분들은 귤을 많이 섭취하면 수상 칼슘에 의한 신장 결석의 위험이 높아질 수 있습니다. 귤과 함께 칼슘이 많은 음식(우유, 치즈, 멸치, 굴 등)을 섭취하면 수상 칼슘의 생성을 더욱 증가시킬 수 있으므로 함께 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
4. 곰팡이 위험
귤에 생긴 곰팡이는 두드러기 발진 등 알레르기를 일으킬 수 있으며, 호흡기로 흡입될 경우 천식이나 비염 등 호흡기 건강을 악화시키고 심할 경우 폐의 염증을 유발할 수 있습니다. 곰팡이가 핀 귤은 부분만이 아닌 통째로 버리는 것이 바람직하며, 곰팡이가 다른 귤에도 옮겨갈 수 있으므로 나머지 귤은 깨끗이 세척해서 드시는 것이 좋습니다.
귤 섭취 시 주의사항
적정 섭취량
귤의 하루 권장 섭취량은 2-3개 정도가 적당합니다. 너무 많이 먹으면 앞서 언급한 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 좋습니다.
함께 먹으면 좋지 않은 음식
귤과 함께 칼슘이 많은 음식(우유, 치즈, 멸치, 굴 등)을 섭취하면 수상 칼슘의 생성을 증가시켜 신장 결석의 위험이 높아질 수 있으므로 함께 섭취하는 것을 피하는 것이 좋습니다.
Q&A
Q. 귤을 하루에 10개 이상 먹어도 괜찮을까요?
A. 귤의 하루 권장 섭취량은 2-3개 정도입니다. 너무 많이 먹으면 피부 변색, 소화기 문제, 신장 부담 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 적정량을 지키는 것이 좋습니다.
Q. 귤을 먹으면 손이 노랗게 변하는 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 함유된 카로틴 성분의 색소가 체내에 흡수되어 피하지방에 축적되기 때문입니다. 특히 피하지방이 많은 손바닥이 노랗게 변할 수 있지만, 이는 일시적인 현상으로 귤 섭취를 줄이면 원상태로 돌아옵니다.
Q. 귤껍질도 먹어도 될까요?
A. 귤껍질에는 과육보다 비타민C가 4배 이상 많고, 항암 작용을 하는 헤스피리딘 성분도 풍부합니다. 귤껍질을 말려서 차로 끓여 마시면 감기 예방, 기관지 건강에 도움이 됩니다.
Q. 귤이 감기 예방에 좋은 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 풍부한 비타민C가 면역력을 강화시켜 감기 예방에 도움을 줍니다. 귤 1개에는 30mg 이상의 비타민C가 함유되어 있어 신진대사를 원활하게 해주고 면역력을 향상시킵니다.
Q. 귤에 곰팡이가 피었을 때 어떻게 해야 하나요?
A. 귤에 곰팡이가 피었다면 부분만이 아닌 통째로 버리는 것이 바람직합니다. 곰팡이는 알레르기 반응을 일으킬 수 있고, 다른 귤에도 옮겨갈 수 있으므로 나머지 귤은 깨끗이 세척해서 드시는 것이 좋습니다.
Q. 귤이 다이어트에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
A. 귤은 100g에 39kcal로 열량이 낮고, 포만감이 높아 다이어트에 도움이 됩니다. 또한 귤에 함유된 비타민C가 체지방의 분해를 도와주고, 헤스페리딘과 펙틴 성분이 지방의 흡수를 억제하는 작용을 합니다.
Q. 귤이 피부 미용에 좋은 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 풍부한 비타민C는 콜라겐 생성을 촉진하고, 피부를 맑고 아름답게 만들어주며, 기미와 주근깨를 없애주는 효과가 있습니다. 또한 귤에는 노화를 막는 폴라보노이드 함량이 오렌지보다 2배 이상 높아 피부 미용에 도움을 줍니다.
Q. 귤이 변비에 좋은 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 풍부한 펙틴 성분과 식이섬유는 장운동을 활발히 하도록 도와주어 배변 활동을 촉진시켜 변비 증상 개선에 도움을 줍니다. 또한 장 내 좋은 박테리아가 성장하도록 도와주어 소화를 돕습니다.
Q. 귤이 스트레스 해소에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
A. 귤에 함유된 비타민C 성분과 방향 성분인 테르펜 성분이 중추신경을 자극시켜 스트레스를 해소하는데 도움을 줍니다. 현대인들에게 스트레스는 피할 수 없는 존재인데, 귤을 먹으며 스트레스를 해소할 수 있습니다.
Q. 귤이 성인병 예방에 도움이 되는 이유는 무엇인가요?
A. 귤을 꾸준히 섭취한 사람에게서는 고혈압, 당뇨병, 심장병 등의 성인병이 최대 50%까지 감소하는 것으로 나타났습니다. 귤 속의 베타클립토키산틴 같은 성분들이 항산화, 항염증 등의 작용을 하고, 귤껍질에는 콜레스테롤을 제거하는 테레빈유 성분이 들어있어 동맥경화를 예방하는 효과가 있습니다.
결론
그럼 여기까지 귤의 효능과 부작용에 대해 알아봤습니다. 귤은 비타민C가 풍부하여 면역력 강화, 피부 미용, 혈관질환 예방 등 다양한 효능이 있지만, 과다 섭취 시 피부 변색, 소화기 문제, 신장 부담 등의 부작용이 나타날 수 있으므로 하루 2-3개 정도의 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 곰팡이가 핀 귤은 통째로 버리고, 귤과 함께 칼슘이 많은 음식을 섭취하는 것을 피하는 등의 주의사항을 지키면 귤의 효능을 최대한 활용할 수 있을 것입니다.